これまで当社は、即席麺を中心とした数多くの商品を展開してきましたが、2015年、代表取締役社長へ就任した安藤徳隆は、
“Beyond Instant Foods”という新たなスローガンを掲げました。そして、当社の活躍を新たなフェーズへと進めるため、インスタント食品の枠を超えた新規事業の構想が始まったのです。
そこから、最適化栄養食プロジェクトが生まれました。食を通じた社会貢献の一つとして考えた、「#日本を未病対策先進国へ」という試みです。このプロジェクトは、当社の創業者安藤百福の考えも強く活きています。創業者精神の一つ「美健賢食（美しく健康な体は賢い食生活から）」からもわかるように、当社は食を通じた健康作りもミッションとして掲げています。その使命を根本から全うできる事業が生まれたということです。
2019年10月には「Beyond Instant Foods Lab」が新設され、その後、2022年5月、ついに「完全メシ」が誕生しました。第一弾として発売されたのが「完全メシ カレーメシ 欧風カレー」をはじめとした湯かけ調理の商品や、「完全メシ グリーンスムージー」などのドリンク商品です。やみつきになるおいしさに加え、三大栄養素のバランスが整っているので、楽しく続けられる食品として人気を集めました。そこから4ヶ月後の9月には、本格的なおいしさを兼ね備えた「冷凍 完全メシ」シリーズがリリースされ、現在オンラインストアの定期購入コースを中心に展開が広がっています。「栄養とおいしさの完全なバランスを追求」という新しい食のコンセプトが受け入れられ、「完全メシ」は、高水準のリピート率を誇っています。

近い将来、「完全メシ」を100億円ブランドにすることを目指しています。
その目標に向けて、マーケティング戦略には引き続き力を入れていきます。宣伝広告を通じて理解促進を図るだけでなく、あらゆる視点でタッチポイント（消費者との接点）を広げ、さまざまな消費者ニーズに迅速に応えることが重要な使命です。そうして生み出した豊富なラインアップを武器に、日本の新しい食習慣として根付かせていきたいです。これまでのような食事メニューにとどまらない、新規ジャンルのメニューも構想中です。当社らしいスピード感とユニークさは忘れないように突き進みたいですね。
2022年の誕生から現在に至るまで、「完全メシ」は多くの方に愛されています。リピート率や認知率が右肩上がりなのも、その証です。しかし、まだまだ若いブランドということもあり、伸びしろはたっぷりあります。このブランドをもっと広く世に広めて
“Beyond Instant Foods”を実現していきます。「即席麺の日清食品」というイメージから「FUTURE FOOD CREATOR」と、世の中に認知してもらえるようになれれば本望です。