近年、育児を積極的に行う「イクメン」と呼ばれる男性が増えています。しかし「イクメン」であっても、家事や育児が手間だと感じている人は4割以上にもおよび、その理由として挙げられるのが「時間がないから」「効率的なやり方がわからないから」でした。一方で、育児と料理に関する意識調査からは、世のお父さんの4人に1人が、週1日以上、家族のために料理をしていることがわかりました。料理に前向きなお父さんたちがつくるメニューで多いのが、簡単で早い「麺類」という結果になりました

このような状況を踏まえ、日清食品グループは「身近な即席麺を通じて子育てを楽しみたいお父さん」を「育麺」と名づけ、お父さんと子どもが協力しながらインスタントラーメンを使った料理をつくることで、「創造」「たのしさ」「経験」を共有し、父子の絆を深めてもらおうと実施したのが「全日本 育麺メニューコンテスト」です。