サプライチェーンマネジメント

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方針

日清食品グループでは、2017年に経営会議での承認を経て、「日清食品グループ持続可能な調達方針」を制定しました。食の安全に加え、地球環境と人権が尊重され、合法的に生産された原材料の調達を進めていくことを方針の一つに掲げており、日々の調達活動が「日清食品グループ持続可能な調達方針」と矛盾しないよう、継続的に確認を行っています。
持続可能な調達には、サプライヤーの協力も重要です。当社グループは、すべての一次サプライヤーに対して「日清食品グループ持続可能な調達方針」を周知し、その内容を確認したことを示す署名を得ています。また、執行役員・CROが毎年取締役会で持続可能な調達に向けたサプライヤーへ取り組みの進捗を報告しています。
さらに、資材調達に関連する各部門への理解浸透を目的として、「日清食品グループ持続可能な調達方針」や持続可能な調達への当社グループの取り組みに関する講座を企業内大学「NISSIN ACADEMY」に設けています。

重要なサプライヤーの特定

持続可能で安全・安心な製品を製造するには、サプライヤーとの連携が欠かせません。当社グループでは、原材料の調達量や取引高に加え、環境、人権、ガバナンスのリスクが高いコモディティ (原材料などの一次産品) の取り扱い有無に基づいて、重要なサプライヤーを特定しています。重要なサプライヤーのうち、特に環境や人権・労務環境に関するリスクが高いと判断したサプライヤーには、日清食品ホールディングス資材部とサステナビリティ委員会のメンバーが現地を訪問し、国際基準に基づいたアセスメントを実施します。

新規取引先の選定方法

「日清食品グループ持続可能な調達方針」は、新規サプライヤーを選定する際にも重要な基準となります。当社グループでは、この方針に基づいたセルフチェックを取引開始前に依頼することで、新規サプライヤーが「日清食品グループ持続可能な調達方針」で定めるサステナビリティ上の要件を満たしているかを確認しています。また、サプライヤー候補のうち、この方針の要件をより高い水準で満たしている企業を優先して選定しています。

「日清食品グループ持続可能な調達方針」で定める内容

・汚職・贈収賄禁止、反競争行為の防止
・環境汚染の防止、生物多様性の尊重、農薬の使用制限
・児童労働の禁止、強制労働の禁止、虐待・ハラスメントの禁止、適切な賃金の支払い
・各国の法令遵守

取り組み

SAQ調査

国内の全サプライヤーに対して、「日清食品グループ持続可能な調達方針」に関するSAQ (Self-Assessment Questionnaire) 調査を2023年から毎年実施しています。調査内容は、調達方針の項目にあわせて構成され、質問項目はUNGJ (グローバル・コンパクト・ネットワーク・ジャパン)の「CSR調達セルフ・アセスメント」に基づいて作成されています。また、サプライヤー対象のSAQ調査説明会を実施し、当社グループの持続可能な調達に関する取り組みやSAQ調査の設問構成について説明するとともに、サプライヤー種別の平均回答得点や全体的に得点が低い傾向にある項目などをフィードバックしています。また、調査結果の得点が低いサプライヤーには、各項目の評価の詳細や是正点を個別面談で伝え、改善に取り組んでいます。

「日清食品グループ持続可能な調達方針」に関するSAQ調査を構成する5分野

・食の安全・安心
・法令・倫理の遵守
・地球・環境
・人権の尊重
・コミュニティとの共生

サプライヤー監査

SAQ調査結果の得点が低いサプライヤーや、重要なサプライヤーのうち環境や人権・労務環境に関するリスクが高いと判断されるサプライヤーを中心に、日清食品ホールディングス資材部がサプライヤーの生産工場などを訪問し、調達方針に基づく監査を行っています。監査で基準を満たしていない事象が見つかった場合は、1年以内に改善することを要求しています。さらに、1年以内に改善が見られない場合は契約を解除します。

	2023年度
日本	91%
中国	5%
その他アジア	3%
欧州やその他地域	0.1%以下

	2023年度
重要なサプライヤーの総数	47社
- その内、一次サプライヤーの数	42社
- その内、二次以降のサプライヤーの数	5社
重要な一次サプライヤーに対する調達金額の割合	88%

	2023年度
SAQ調査を実施したサプライヤーの総数 (重要なサプライヤーの数)	224社 (47社)
- その内、A評価のサプライヤー数	91社
- その内、B評価のサプライヤー数	103社
- その内、C評価のサプライヤー数	27社
- その内、D評価のサプライヤー数	3社

	2023年度
サプライヤー監査を実施したサプライヤーの総数	39社