「Toyota Woven City」 で 「健康寿命の延伸」 という新たな食の可能性に挑戦
~ 「最適化栄養食」 を継続的に食べた人の変化を捉え、有効性の実証を実施 ~
日清食品株式会社 (代表取締役社長:安藤 徳隆、以下 日清食品) は、静岡県裾野市で開発中の「Toyota Woven City」において、トヨタ自動車株式会社 (代表取締役社長:佐藤 恒治、以下 トヨタ)、ウーブン・バイ・トヨタ株式会社 (代表取締役社長:隈部 肇、以下 WbyT) が有するヒト・モノ・情報・エネルギーといったあらゆるモビリティの活用を見据え、利用者がいつでもどこでも「最適化栄養食」を食べることができる環境を構築するとともに、「最適化栄養食」を継続的に食べている人の心身や行動などの変化を主観と客観双方の観点から確認し、その有効性を実証していきます。