謎肉キムチ丼
レシピ
謎肉キムチ丼
材料
謎肉 50g
キムチ 100g (さっぱりした味わいのキムチがおすすめ)
熱湯 50ml
ご飯 茶碗1杯分
卵黄 1個
青ネギ お好みの量
作り方
1. フライパンに熱湯と謎肉を入れ、謎肉がまんべんなく熱湯に浸るようにしながら炒める。
(※フライパン調理の際はやけどにご注意ください。)
2. ある程度水分が飛んだらキムチを入れ、再度水分が飛ぶまで炒める。
3. ご飯を器に盛り、その上に2を加える。真ん中に卵黄を乗せ、お好みで青ネギを散らしてできあがり。
(※フライパン調理の際はやけどにご注意ください。)
2. ある程度水分が飛んだらキムチを入れ、再度水分が飛ぶまで炒める。
3. ご飯を器に盛り、その上に2を加える。真ん中に卵黄を乗せ、お好みで青ネギを散らしてできあがり。